Helgerbjudande



Lördag:
Morgon: Frukostbord 130 kr (bokas i förväg) räksmörgås 85kr/ pannkakor 55 kr/ Ost & skinksmörgås & kaffe 50 kr
Grill meny - från kl 12.00-till 19.00 -Julbord sittning kl. 18.00 - Pris: 425:-/ inkl. julmust ( bords bokning )
Fläskschnitzel av rapsgris med kryddsmör// Linfångad torsk från norska havet med räk & ört majonnäs// 120:-, inkl.. bröd, smör, dryck, sallad, kaffe - serveras mellan kl. 12.00-14.00

Söndag:
Morgon: Frukostbord 130 kr (bokas i förväg) räksmörgås 85kr/ pannkakor 55 kr/ Ost & skinksmörgås & kaffe 50 kr
Grillmeny med hamburgare tallrik m,m från kl.11.00 - Köket är öppet fram till 17.00
Viltfärsbiffar med enbärsås //Gryta av rådjur // Linfångad torsk // Ugnsbakad norsk lax med räkmajonnäs //120:-, inkl.. bröd, smör, dryck, sallad, kaffe - serveras mellan kl. 11.00-14.00-


Dagens


Måndag:
Gryta av rådjur från svenska marker // Fläsk Schnitzel -rapsgris- med örtsås
Linfångad torsk från Barents hav- hempanerad med räk & ägg majonnäs
Sallad medgravad, kallrökt & varmrökt lax med hovmästarsås

Tisdag:
Stekt fläsk från svenska gårdar med stuvade grönsaker
Krokfångad torsk från Barents hav.med vitvinsås
Sallad medgravad, kallrökt & varmrökt lax med hovmästarsås

Onsdag:
Kålpudding av färskt högrev från Siljans chark med gräddsås & lingonsylt
Linfångad torsk från Barents hav med waldorfsallad utan nötter
Ost & skinksallad ( svensk råvara), rhode island, avokado & melon

Torsdag:
Helstekt Karré från Siljans chark -gårdsgris- med äppelsås
Linfångad torskfile från Barents hav
Räksallad -grönländska & handskalade- med avokado

Fredag:
Kycklingfile från Svenska gårdar
Fisk
Valfri sallad ( julbord sittning kl.18.00 Pris:- 425:- inkl. julmust -- bords bokning


100 kr inkl. bröd, smör, sallad, kaffe

med reservation för ändring

After Work



Förrätt:

Varmrätt:

Efterrätt: