Hoppa till innehåll
Uppdukat bord i matsalen på Flottaren — dukat för kvällens meny.
Meny · 11–20 mån–lör, 11–15 söndag

Husmanskost, ordentligt lagad.

Burgare från grillen, köttbullar med gräddsås, entrecôte och räkmacka — enkel, ordentlig mat som lagas när du beställer den.

3,6/5 · Google
977 omdömen
3,9/5 · Tripadvisor
13 omdömen

Verifierade omdömen från riktiga gäster — ordagrant återgivna, nyast först. Betygen är avlästa september 2026 och omfattar alla år värdshuset funnits. Läs fler

Flottaren är ett givet tillfälle att ta en paus på väg upp till Sälen. Maten är husmanskost och prisvärd, mycket alternativ till barnen. Vi har kommit hit i 8 år nu och tänker fortsätta.
Simon Jarl · Google · för 3 år sedan
Åt en mkt god lunch.
Agneta Holm · Google · för 2 veckor sedan
God mat. Bra parkering. Vacker utsikt över älven. Nära till elstolpar, mackar. Gångavstånd till apotek, systembolag.
Solweig Jansson · Google · för ett år sedan
Svep →
Burgare och kött som steks på grillplattan i Flottarens kök i Vansbro.
Från grillen 11–20 mån–lör, 11–15 söndag — högrevsburgare, entrecôte och fläskschnitzel lagas när du beställer.
Vår matsal där à la carte-maten serveras.

Från grillen · 11–20 (sön till 15)

Meny 01
  • Högrevsburgare med pommes

    165 kr

    150 g, ost, dressing, sallad, tomat, gurka, lök och pommes.

  • Pannoumi-burgare med pommes

    155 kr

    Dressing, sallad, tomat, gurka och lök.

Från köket · 11–20 (sön till 15)

Meny 02
  • Köttbullar

    145 kr

    Serveras med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt.

  • Entrecôte 220 g med pommes

    220 kr

    Serveras med bearnaisesås och stekta grönsaker.

  • Fläskschnitzel

    165 kr

    Serveras med stekt potatis och bearnaisesås.

  • Kycklingsallad

    165 kr

    Sallad, grönsaker, kyckling, ägg och sweet chili-majonnäs.

  • Räkmacka

    140 kr

    Tekaka, majonnäs, sallad, tomat, gurka och citron.

  • Bakad potatis med ost- och skinkröra

    125 kr

    Serveras med liten sallad.

  • Bakad potatis med kyckling- och curryröra

    125 kr

    Serveras med liten sallad.

  • Ost- och skinkfralla

    60 kr

    Fralla med ost, skinka, tomat och sallad.

För barnen · 11–20 (sön till 15)

Meny 03
  • Pannkakor

    85 kr

    Tre pannkakor med jordgubbssylt och grädde.

  • Köttbullar

    85 kr

    Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon.

  • Hamburgare

    85 kr

    Hamburgare, dressing, sallad, tomat, gurka och pommes.

Menyn och priserna är hämtade från flottaren.se och kan ändras. Ring 0281-711 30 om du vill dubbelkolla dagens utbud.

Kock i arbete på Flottarens kök — det som skiljer ett värdshus från en snabbmatsplats.
Riktigt kök, riktig tid. Maten lagas när du beställer den — såser, panering och tillbehör får ta den tid de behöver.
Bröd och smör till måltiden.
Bröd och smör på bordet. Till dagens lunch ingår bröd, smör, salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe.

Vanliga frågor

När serverar ni mat från grillen och köket?
Måndag–lördag 11.00–20.00, söndag 11.00–15.00. Dagens lunch serveras dessutom 11.00–15.00.
Behöver man boka bord?
För 1–4 gäster går det oftast bra att komma in. Vid större sällskap rekommenderar vi bordsbokning på 0281-711 30.
Har ni vegetariskt?
Ja — Pannoumi-burgaren och bakad potatis är vegetariska val på den fasta menyn. Har du allergier eller andra önskemål, säg till i baren så löser köket det om råvarorna finns.
Vad kostar det?
Rätterna på menyn ligger mellan 60 kr och 220 kr. Dagens lunch kostar 140 kr måndag–fredag och 155 kr lördag–söndag inklusive måltidsdryck, bröd, smör, salladsbuffé och kaffe.
Kan barnen få enklare mat?
Ja. Barnmenyn har pannkakor, köttbullar och hamburgare för 85 kr.
Har ni serveringstillstånd?
Ja, fullständiga rättigheter.

Boka bord

Ett bord i skymningen väntar.

Ring receptionen så bokar vi bord åt er — särskilt viktigt fredag och lördag kväll.

Menyn följer restaurangens officiella meny; tillgänglighet och priser bekräftas alltid av restaurangen. Vegetariska val: pannoumi-burgare och bakad potatis. Säg till vid allergier.

Bildsvep

Landskapet bakom menyn

Bilder från älven och skogarna runt Vansbro.

Vandrare på dimmig stig genom höstgräs utanför Vansbro

Ut i landskapet

Höstfärgad björkskog i Dalarna

Dalen i rost och guld

Stig genom höstskogen nära Vansbro

Stigarna runt knuten

Dimmig väg genom höstlandskapet norrut mot Sälen

Vägen norrut

Björkskog i mjukt dagsljus utanför Vansbro

Björk och morgonljus